Ana yemekleriniz için farklı bir alternatif: Levengi tarifi

19.06.2026 23:38 1 dk okuma 123154 okunma
Balık veya tavuğun içinin; bol ceviz, karamelize soğan ve mayhoş alça (erik) turşusu/lavâşâsından hazırlanan yoğun ve ekşi bir iç harçla (levengi harcı) doldurularak fırınlandığı, Azerbaycan'ın özellikle Lankeran ve Talış bölgesine özgü dünyaca ünlü imza bir fırın yemeğidir.
YAPAY ZEKA SÖZCÜ ÖZETİ
  • Balık veya tavuğun içinin; bol ceviz, karamelize soğan ve mayhoş alça (erik) turşusu/lavâşâsından ha...
  • Gelişmeler anlık takiple aktarılıyor.

Balık veya tavuğun içinin; bol ceviz, karamelize soğan ve mayhoş alça (erik) turşusu/lavâşâsından hazırlanan yoğun ve ekşi bir iç harçla (levengi harcı) doldurularak fırınlandığı, Azerbaycan'ın özellikle Lankeran ve Talış bölgesine özgü dünyaca ünlü imza bir fırın yemeğidir.

OKUYUCU YORUMLARI

İlk yorumu siz ekleyin.